Sweater weather filtr
Sezónní filtrovaná káva s tóny medu, jablek, datlí a sladkého koření, ideální pro podzimní dny.
Detailní popis produktu
Charakteristika a chuťový profil
Káva Oh My Bean Roastery "Sweater Weather" (odrůda Red Bourbon z Burundi, Ninga) je speciálně navržena pro přípravu filtrované kávy a vyniká svým hřejivým a elegantním chuťovým profilem.
- ůvod a zpracování: Jedná se o kávu z Burundi, konkrétně ze stanice Ninga, která prošla anaerobní fermentací. Tento proces, kdy je káva utěsněna v nádobách s omezeným přístupem vzduchu, dodává kávě komplexní a neobvyklé tóny.
- Chuťové tóny: Recenzenti a pražírna shodně popisují tóny medu, jablek, datlí a sladkého koření.
- Tělo a kyselost: Káva má hedvábné, střední až lehké tělo s příjemnou a šťavnatou ovocností a mírnou kyselostí, kterou někteří přirovnávají k jablečnému štrúdlu.
- Vhodná příprava: Pražírna ji doporučuje primárně pro alternativní metody přípravy, jako je V60, Aeropress, Chemex, Clever dripper, French Press nebo Vacuum Pot.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář



